por cnut | Nov 21, 2016 | Nutrición y Bienestar
Por Nta. Cinthya Cozmar, Directora de Cnut. Los carbohidratos muchas veces se catalogan o los vemos como enemigos de un plan de alimentación saludable, pero es todo lo contrario, tienen muchas funciones importantes como: -Fuente energética-Favorecen el desarrollo...
por cnut | Nov 15, 2016 | Nutrición y Deporte
Por Cinthya Cozmar, Nutricionista y Directora de Cnut. Con la llegada del verano, la actividad física se convierte en una preocupación para muchos. Es esencial saber qué tipos de ejercicios son beneficiosos, cuándo realizarlos, con qué frecuencia y cómo...
por cnut | Oct 25, 2016 | Recetas de Cocina
El ghee es una especie de mantequilla clarificada, pues consiste en separar los contenidos lácteos de la grasa de la mantequilla (sin sal) obteniendo de esta manera un aceite muy nutritivo para la salud apto para cocinar (resiste altas temperaturas) y lo mejor sin...
por cnut | Oct 25, 2016 | Nutrición y Bienestar
El hinojo es una planta muy similar al apio, pero con un sabor y un aroma parecido al del anís. La planta puede llegar a crecer hasta 2 metros de altura y todas sus partes son comestibles. Se caracteriza especialmente por su alto contenido de fitonutrientes y...
por cnut | Oct 12, 2016 | Recetas de Cocina
La Cúrcuma, es considerada un super alimento gracias a sus bondades y beneficios para la salud. entre ellas, cuenta con un alto poder Antioxidante, mejora la circulación sanguínea, es antiinflamatoria, antiséptico y protege nuestro hígado, a la vez que mejora su...
