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Recetas de Cocina

 

 

Ideas simples de comida real basadas en alimentación antiinflamatoria para realizar en casa.

Nutrición

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Pan Navideño Low Carb

Pan Navideño Low Carb

¿Sabías que una rebanada de pan de pascua tradicional puede aportar alrededor de 400 calorías por porción? ¡Es un dato importante a considerar, especialmente si buscas mantener un balance en tu alimentación durante estas fiestas! Pero no te preocupes, ¡tenemos una...

Hummus fáciles de preparar y bajos en calorías

Hummus fáciles de preparar y bajos en calorías

A continuación compartimos contigo ideas distintas para poder preparar exquisitos y nutritivos picoteos para tu dieta, que además son bajos en calorías y muy fáciles de hacer.   Hummus de Palmitos Ingredientes: 1 tarro de palmitos (bien frío, guárdalo en el...

Leche de Cúrcuma (Leche Dorada)

Leche de Cúrcuma (Leche Dorada)

Por Nut. Cinthya Cozmar, Directora de Cnut. Alguna vez oíste hablar de la Leche de Cúrcuma?, Tradicionalmente la leche de cúrcuma o leche dorada como también se le conoce, se utiliza en medicina Ayurvédica para tratar diversas afecciones tales como dolores de...

Postres bajos en calorías

Postres bajos en calorías

Por Nta. Francisca Vidal. Comer algo rico sin salirse de la dieta ahora es posible con éstas recetas que puedes compartir en casa y aún así perder peso. Paletas de Limón sin azúcar Ingredientes: •1 litro de agua •6 limones •2 cucharaditas de endulzante Preparación:...

Aprende a preparar Ghee

Aprende a preparar Ghee

El ghee es una especie de mantequilla clarificada, pues consiste en separar los contenidos lácteos de la grasa de la mantequilla (sin sal) obteniendo de esta manera un aceite muy nutritivo para la salud apto para cocinar (resiste altas temperaturas) y lo mejor sin...

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