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Por Cinthya Cozmar, Nutricionista y Directora de Cnut. La Importancia de la Masa Muscular y su Mantenimiento. Los músculos desempeñan un papel esencial en nuestra vida diaria, ya que generan la energía mecánica necesaria para que podamos movernos y llevar a cabo...
Quemadores de Grasa

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Humus de Berenjenas (Baba Ghanush)

El Baba ghanoush , es un puré de berenjenas muy típico de la cocina árabe, mediterránea e israelí. También es conocido como Mutabal (una versión un poco más aliñada) en la cocina siria y libanesa. Es muy similar al popular hummus pero en vez de garbanzos es elaborado...
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