Por Cinthya Cozmar, Nutricionista y Directora de Cnut.
Cuando estás de viaje, ya sea por placer, trabajo o compromisos personales, mantener un plan de alimentación saludable puede ser todo un desafío. Sin embargo, con la planificación adecuada y algunos consejos útiles, puedes tomar decisiones alimenticias inteligentes y evitar arruinar tu esfuerzo por mantener un estilo de vida saludable incluso cuando estás fuera de casa. Sigue estos consejos para disfrutar de tus viajes mientras mantienes tus hábitos saludables. Aquí te proporcionamos consejos que te serán de utilidad para elegir alimentos adecuados y mantener hábitos saludables durante tus viajes.
1. Hidratación durante los vuelos:
Durante los vuelos, es esencial mantenerse hidratado debido a la presurización de la cabina y la posible pérdida de líquidos causada por el consumo de alcohol y café. Beber agua durante y después del vuelo es fundamental para mantener tu función mental y tu humor al máximo nivel. Además, elige cuidadosamente los alimentos y bebidas que consumes en el avión, ya que a menudo es difícil encontrar opciones saludables. Opta por agua mineral sin gas, tés de hierbas endulzados con tu propio edulcorante, postres basados en frutas y snacks de frutos secos si es necesario.
2. No te saltes ninguna comida:
Evita pasar más de 3 horas sin comer, ya que esto puede llevarte a sentir hambre excesiva y a comer en exceso. Mantener una alimentación regular te ayudará a mantener tus niveles de energía estables durante un día lleno de actividades. Intenta conseguir alimentos como fruta fresca, jugos de aloe vera sin azúcar, agua de coco, frutos secos y semillas para mantener tu energía y evitar las barritas de cereal que suelen contener un exceso de azúcar.
3. Desayuno nutritivo:
El desayuno es una de las comidas más importantes cuando viajas. Proporciona la energía necesaria para comenzar tu día. Opta por productos integrales, frutas frescas y proteínas magras. Puedes hacer un sandwich con vegetales como lechuga, tomate y brotes para obtener una combinación equilibrada.
4. Evita los excesos:
Los cambios de horario durante los viajes pueden alterar tus ritmos naturales y aumentar tus señales de hambre. Intenta elegir opciones saludables y modera el consumo de grasas, azúcares, sodio y alcohol. Prioriza frutas y verduras, elige cereales ricos en fibra y evita el sobreconsumo. En todo el mundo, siempre encontrarás opciones saludables.
5. Mantente activo:
El ejercicio es importante incluso durante los viajes, ya que mejora la circulación y ayuda a adaptar tu cuerpo al cambio de horario. Camina por la ciudad que visitas, utiliza las escaleras, o encuentra un gimnasio en tu hotel. Explora nuevas actividades físicas en tu destino, como caminatas por la playa o trotar suavemente. Mantenerse activo es fundamental para tu bienestar.
6. Cuídate del buffet:
Cuando te enfrentes a un buffet, evita la tentación de probarlo todo. Opta por opciones saludables que te den saciedad y beneficien tu salud. Si te tientas con algo que no está en tu dieta, permítete un pequeño capricho, pero consúmelo temprano en el día y reemplázalo con opciones más saludables durante el resto del día. Por ejemplo, si deseas algo dulce, puedes optar por tostadas con un jugo de frutas sin azúcar y un café. Lo amargo puede ayudarte a limitar tus antojos. Si la tentación es la comida, divide tu plato en tres partes: la mitad con ensalada, un cuarto con tu capricho y el otro cuarto con proteínas magras. Intenta reservar el «capricho» para el almuerzo, no la cena.
7. Ayunos detox: Si te sientes que te has desviado de tu plan de alimentación, considera hacer un día de ayuno detox con batidos verdes y frutas cítricas. Esto te ayudará a eliminar toxinas y reorganizar tu plan de alimentación. Sin embargo, siempre es aconsejable consultar con un nutricionista antes de realizar un ayuno de este tipo para asegurarte de que sea adecuado para tu situación.
Recuerda que la clave es la moderación y la adaptación a las circunstancias cambiantes durante tus aventuras en el camino.