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Archivos con la Etiqueta: prevención

Omega 3 y sus beneficios

Omega 3 y sus beneficios

Los Omega 3 son ácidos grasos esenciales poliinsaturados los cuales no es posible fabricar por nosotros mismos y por tanto debemos consumirlos a través de los alimentos. Éstos están presentes principalmente en los tejidos de pescados de color azul y […]


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La cúrcuma, un tesoro en la cocina

La cúrcuma, un tesoro en la cocina

La cúrcuma es un rizoma con raíces comestibles que crecen horizontalmente bajo tierra y se parece mucho al jengibre. Es utilizada como especia en la cocina, pero también es utilizada como medicina natural desde hace miles de años ya que […]


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