Taller de «Postres y Snack Saludables»

Por Cristina Herrera, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Taller de «Postres y Snack Saludables» Nuestro Propósito Desarrollar productos de pastelería y snacks más saludables y naturales a partir de preparaciones a base de ingredientes orgánicos y componentes nutricionales adicionales que permitan reducir el consumo de productos procesados, preparados químicos, colorantes y […]

Pan Navideño Low Carb

Por Cristina Herrera, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Pan de pascua low carb Ingredientes: • ½ taza de aceite de oliva • 1 taza tagatosa, panela o azúcar de caña integral • 3 huevos • 2 cdta esencia pan de pascua o de ron • 1 cdta esencia vainilla • 1 […]

Micronutrientes en vegetarianos

Por Barbara Villa, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Especialista en Nutrición Deportiva Como mencionamos en otros artículos, las dietas vegetarianas planificadas adecuadamente si son saludables y capaces de proporcionar beneficios a la salud tanto en la prevención como en el tratamiento de ciertas enfermedades. Sin embrago, hay que prestar atención a […]

Nutrición y aumento de masa muscular

Por Barbara Villa, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Especialista en Nutrición Deportiva La fuerza y la potencia muscular son características fundamentales en muchos deportes. Para muchos atletas, aumentar la masa muscular representa una parte importante de su rendimiento deportivo y para que el músculo pueda aumentar su tamaño este debe ser […]