Micronutrientes en vegetarianos

Por Barbara Villa, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Especialista en Nutrición Deportiva Como mencionamos en otros artículos, las dietas vegetarianas planificadas adecuadamente si son saludables y capaces de proporcionar beneficios a la salud tanto en la prevención como en el tratamiento de ciertas enfermedades. Sin embrago, hay que prestar atención a […]

Nutrición y aumento de masa muscular

Por Barbara Villa, Nutricionista del Centro de Nutricion y Terapias Naturales Cnut Especialista en Nutrición Deportiva La fuerza y la potencia muscular son características fundamentales en muchos deportes. Para muchos atletas, aumentar la masa muscular representa una parte importante de su rendimiento deportivo y para que el músculo pueda aumentar su tamaño este debe ser […]

Hidratación y rendimiento deportivo

Por Bárbara Villa, Nutricionista experta en Nutrición Deportiva Centro de Nutrición y Terapias Naturales Cnut La importancia de la hidratación en el ámbito deportivo es conocida hace bastante tiempo, ya que una excesiva perdida de agua por sudoración podría llegar a ocasionar pérdida en el desempeño deportivo. Al ser la hidratación un factor limitante del […]

Uso de geles deportivos energéticos

Los geles son los suplementos más utilizados en deportes de larga duración como ciclismo, maratón y triatlón. Contienen los nutrientes necesarios para proporcionar energía al deportista. Lo que principalmente aportan son carbohidratos de absorción rápida, electrolitos y algunos pueden contener cafeína. El objetivo del consumo de carbohidratos, es principalmente retardar el consumo de glucógeno y […]